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Hamburguesa de Pollo Casera y Salsa de Tomate

28 de junio de 2017
  • Hamburguesa de Pollo Casera y Salsa de Tomate

Las hamburguesas son una de esas comidas que solemos comer los fines de semana o esos momentos en los que no tenemos tiempo y por lo tanto queremos una comida fácil, rápida de cocinar y deliciosa, así que éstas son caseras además de sanas. La combinación con la Salsa de tomate casera hace de éste plato una delicia única.

Ingredientes: 2 Pechugas Pollo picada 128 grs. Pan rallado 2 Huevos Sal Pimienta Aceite Oliva Virgen Extra Perejil Salsa Tomate (link adjunto) 50 grs. Almendras Elaboración:
  • PASO 1: En un recipiente poner el pollo, añadir el pan rallado, los huevos, perejil, sal, pimienta y mezclar.

  • PASO 2: Utilizar de molde la tapadera de un recipiente, colocar encima film transparente y rellenar con la masa.

  • PASO 3: Apretar con las manos y envolver con el film.

  • PASO 4: Retirar del molde, dejar en un recipiente e introducir en el refrigerador.

  • PASO 5: Verter en una sartén Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), calentar, cocinar las Hamburguesas. Por otro lado calentar la Salsa de Tomate y verter en el plato. Colocar encima la hamburguesa y añadir por encima de ésta las almendras picadas. Disfruta y comparte!

Enlace de interés:
http://www.gastronomiayfitness.com/receta-Salsa-casera-de-Tomate-46.htm Si desea realizar alguna consulta:

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