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Recetas Saludables

Recuérdalo: No es hacer Dieta, Es comer
Sano...

Pollo Asado en 2 Cocciones

1 de noviembre de 2017
  • 2 Muslos y entremuslos
  • 2 Patatas medianas
  • 1 Cebolla mediana
  • 1 Pimiento Verde
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Pimiento Amarillo

Si mal no recuerdo aún no había subido ninguna receta asada, bueno sí, los boniatos, pero ninguna carne o pescado. En esta ocasión he cocinado una parte del pollo que me gusta mucho junto con la pechuga, las alitas…bueno, todo! Del pollo me gus... (Leer Más)

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Brownie de Boniato con Chocolate sin azúcar

30 de octubre de 2017
  • 500 grs. Boniato Asado (link adjunto)
  • 2 Huevos
  • 80 grs. Harina de Avena
  • 10 grs. Canela en Polvo
  • Aceite Oliva Virgen Extra
  • 100 grs. Chocolate sin azúcar

Cuando pruebes este Brownie de Boniato no querrás otro. Está increíblemente delicioso además de sano, ya que no contiene azúcar y disfrutamos de todo el sabor que nos aporta el boniato asado en forma de pastel. Tal como verás es un pastel muy f... (Leer Más)

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Cous-Cous con Guiso de Mollejas de Pollo

26 de octubre de 2017
  • 200 grs. Cous-Cous
  • Aceite Oliva Virgen Extra
  • 500 grs. Mollejas de Pollo (link adjunto)

Como sabes, en algunos de los programas de Radio, intento aportar recetas con comida de aprovechamiento, tal como hacían nuestras abuelas y nuestras madres y tal como debemos hacer ahora y siempre. Como sabes actualmente muchas familias en España l... (Leer Más)

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Huevos Revueltos

24 de octubre de 2017
  • 3 Huevos
  • 16 grs. Queso Curado (Opcional)
  • Aceite Oliva Virgen Extra
  • Sal

Esta receta tal como verás es muy fácil de cocinar además de rápida, a lo que es igual a comida rápida sana. Además cuento con alimentos muy básicos, es decir, muy necesarios en nuestra cocina además de muy saludables. Los huevos junto con el... (Leer Más)

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Mafalde con Alitas de Pollo

20 de octubre de 2017
  • 400 grs. Mafalde
  • 12 Alitas de Pollo
  • 8 Dientes de Ajo
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento Verde
  • 1 Pimiento Rojo

Mafalde / Mafalda o Mafaldine, estos son los nombres como encontrarás este tipo de pasta Italiana que he querido probar. La Mafalde tiene los bordes rizados, lo que ayuda a que se adhiera la salsa con la que se acompañe. En este plato verás la pro... (Leer Más)

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Sufrí una Trombosis, fui Chef y ahora ayudo a personas a llevar un Estilo de Vida Saludable a través de la Alimentación y el Deporte. Te asesoraré durante todo el recorrido que necesitas para adquirir unos conocimientos, que te llevarán a vivir una experiencia única y que cambiará tu vida para siempre!.

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