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Recetas Saludables

Recuérdalo: No es hacer Dieta, Es comer
Sano...

Arroz, Camarones y Pollo

28 de diciembre de 2017
  • 400 grs. Camarones
  • 300 grs. Pechuga Pollo
  • 150 grs. Arroz
  • 4 Dientes de Ajo
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento Verde

A este plato también se le puede llamar un mar y montaña o de cualquier forma posible, ya que es un plato que está delicioso además de sano, sobre todo por sus ingredientes. Normalmente en la zona de Cádiz costa te encontrarás en muchos bares y... (Leer Más)

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Merluza sobre Crema de Lentejas

14 de diciembre de 2017
  • 300 grs. Merluza
  • 500 grs. Crema Lentejas
  • 20 ml. Aceite Oliva Virgen Extra
  • Sal

Hace varias semanas tal como verás en el enlace adjunto cociné una crema de lentejas y en esta ocasión he querido cocinarla de nuevo como acompañamiento de este pescado blanco. Dicha combinación hace de este plato una delicia gastronómica sana ... (Leer Más)

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Puré de Verduras con Picos de Ubrique

14 de noviembre de 2017
  • 150 grs. Cebolla
  • 100 grs. Zanahoria
  • 2 Dientes de Ajo
  • 600 grs. Patata
  • 1 Litro Fondo Claro Ave
  • Sal

Tal como te comenté hace un par de semanas en la Crema de Zanahorias y Patatas al Pimentón, es tiempo para cremas ya que son muy fáciles de cocinar y sobre todo de disfrutar. Hace unos días elaboré de nuevo un fondo blanco de ave (en el enlace a... (Leer Más)

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Paté de Caballas

9 de noviembre de 2017
  • 600 grs. Patatas
  • 130 grs. Caballa
  • Sal
  • 60 ml. Aceite Oliva Virgen Extra
  • Pimentón Dulce

Esta elaboración es muy fácil de cocinar y sobre todo de disfrutar, también llamada comida rápida sana. Es ideal para cualquier momento como snack, como acompañamiento de carnes, sobre tostadas, etc. Receta para tantas personas como quieran disf... (Leer Más)

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Crema de Lentejas

8 de noviembre de 2017
  • 1 Kgr. Guiso Lentejas (link adjunto)

La base fundamental para cocinar esta crema, es cocinar unas lentejas tal como puedes ver en el enlace adjunto. Junto con el guiso de lentejas esta crema se puede llamar comida rápida saludable, ya que tal como verás es muy fácil de cocinar y sobr... (Leer Más)

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