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Recetas Saludables

Recuérdalo: No es hacer Dieta, Es comer
Sano...

Salteado de Garbanzos, verduras y uvas pasas

30 de abril de 2021
  • 200 grs. Garbanzos cocidos (por ti)
  • 50 grs. Uvas pasas
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 Dientes de Ajo
  • 50 grs. pimiento verde italiano
  • 50 grs. Pimiento rojo

Primero de todo decir que estaba espectacular ya que la combinación de los garbanzos y las verduras con las pasas, tenía un increíble sabor salado y dulce. Se me hace la boca agua! Esta deliciosa y saludable receta es para todas las personas, incl... (Leer Más)

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Pizza de Coliflor con atún y sin harina

18 de marzo de 2021
  • 250 grs. Coliflor
  • 250 grs. Queso
  • 1 Huevo
  • 100 grs. Atún
  • 60 grs. Salsa Tomate
  • Orégano

No es lo mismo pizza de coliflor que con coliflor, ya que esta receta lleva como base sólo coliflor en contra de las otras, que llevan harina, agua y levadura en su composición. Esta pizza es adecuada para todas aquellas personas que se sienten hin... (Leer Más)

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Pollo frito, tierno, sano y jugoso

18 de octubre de 2020
  • 1 Kg. Muslos de pollo sin hueso
  • Orégano
  • Pimienta negra en polvo
  • Sal
  • 200 grs. Pan rallado
  • 2 huevos

Cuando leemos u oímos la palabra frito, muchas veces por no decir la mayoría lo asociamos a una comida para nada saludable cuando es al revés, si cocinas claro está, una buena fritura. Es más, no quiere decir, que podamos comer fritos todos los ... (Leer Más)

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Hummus o puré de garbanzos

16 de septiembre de 2020
  • 500 grs. Garbanzos
  • 100 grs. Agua Garbanzos
  • 100 grs. AOVE
  • 1 Limón Jugo
  • 5 grs. Comino
  • Sal gorda

Esta es una receta saludable y deliciosa que llevaba tiempo con ganas de cocinarla y fijate que es muy simple pero a la vez muy rápida de cocinar. Es ideal tanto para dipear con verduras o picos (como se le conoce a una masa horneada aquí en el Sur... (Leer Más)

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Ricas y Sanas, Alitas de Pollo a la Gallega

13 de agosto de 2020
  • 1 Kg. Alitas de Pollo
  • 3 Patatas
  • Pimentón dulce
  • Sal gorda
  • AOVE O Aceite Oliva Virgen Extra

Si te gusta el pulpo a la gallega, esta versión con pollo también te gustará. Ambas son sanas comidas pero cocinadas de forma diferente, ya que tanto el pulpo como las patatas van cocidas en agua y estas alitas de pollo, van cocinadas al horno y e... (Leer Más)

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Es hora de mejorar¡Ha llegado tu momento!

Sufrí una Trombosis, fui Chef y ahora ayudo a personas a llevar un Estilo de Vida Saludable a través de la Alimentación y el Deporte. Te asesoraré durante todo el recorrido que necesitas para adquirir unos conocimientos, que te llevarán a vivir una experiencia única y que cambiará tu vida para siempre!.

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