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Recetas Saludables

Recuérdalo: No es hacer Dieta, Es comer
Sano...

Pechuga de Pollo y Puré de Papas Aliñás

15 de mayo de 2019
  • 600 grs. Pollo (2 Pechugas)
  • 500 grs. Patatas
  • 1 Cebolla pequeña
  • 2 Huevos
  • 30 grs. Atún
  • Perejil

Nos encontramos a mediados de Mayo y aquí en Andalucía, concretamente a la entrada de la Sierra de Cádiz ya va haciendo calor, así que esta sana receta te vendrá genial. Además es muy rápida y fácil de cocinar. Es una receta que combina el fr... (Leer Más)

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Torrijas Saladas con Salsa de Tomate Casera

18 de abril de 2019
  • 4 Rebanadas Pan Artesanal
  • Orégano (Opcional)
  • 600 grs. Salsa Tomate Casera (Enlace adjunto)

En estos días se celebra la Semana Santa y es típico en nuestra Gastronomía consumir Torrijas dulces, en las cuales el pan se fríe. Estas torrijas no hacen falta freírlas y además de ser sanas, son muy rápidas de cocinar y sobre todo de disfru... (Leer Más)

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Mozzarella de Búfala con Berenjena y Nueces

22 de marzo de 2019
  • 2 Mozzarellas de Búfala
  • 1 Berenjena
  • 6 Nueces
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite Oliva Virgen Extra

Esta receta es ideal para cualquier momento, ya sea para almorzar o para cenar. Es una ensalada templada o semicaliente ya que la mozzarella de búfala es fría, mientras la berenjena se cocina a la plancha. Esta combinación hace de esta ensalada, u... (Leer Más)

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Alioli de Aguacate

13 de febrero de 2019
  • 2 Aguacates
  • Jugo Medio Limón
  • 1 Diente de Ajo
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • 10 grs. Aceite Oliva Virgen Extra

Esta salsa casera es tan fácil, sana y rápida de cocinar pero aún más de disfrutar. La puedes utilizar para acompañar cualquier carne, pescado o marisco. También para untar en tostadas pequeñas o grandes por si sólas o acompañadas con otros ... (Leer Más)

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Ensalada de Arroz Integral con Atún y Jamón

9 de enero de 2019
  • 160 grs. Arroz Integral
  • 100 grs. Atún
  • 20 grs. Jamón Serrano
  • Pimienta Negra
  • Orégano
  • Aceite Oliva Virgen Extra

Comenzamos el año así de sano. Ya sabes, que después de las fiestas y las abundantes comidas que hemos disfrutado tanto con los compañeros de trabajo, la familia y los amigos, volvemos de nuevo a disfrutar de estos pequeños placeres que hacen de... (Leer Más)

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